今年饮料的新趋势：大大大大大大|界面新闻

界面新闻记者 | 马越

界面新闻编辑 | 牙韩翔

越来越多的“大块头”饮料挤上货架。

在今年的夏季饮料大战中，有更多的品牌开始推出大包装产品。

譬如元气森林开始推广900ml的燃茶，外星人电解质水低糖版扩容至650ml；统一旗下能量饮料品牌“焕神”推出1L装；统一上新900ml装海之言电解质饮料，等等。

大数据验证了大包装开始流行的趋势。

在尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》中，600ml-1249ml的大即饮成为饮料行业近年来的新增长点。这一规格段在所有规格中的销售额占比，从2019年的6.4%增长至2023年的11.3%。大即饮也包含了多个品类，其中功能饮料2023年对比2019年销售额增长213%，即饮茶这一数字为105%，而碳酸饮料也有101%。

大包装饮料在过去也并不少见，人们熟悉的包括2L装的可口可乐和雪碧、1L装的汇源果汁、1L装的椰树椰汁等等，而它们最常出现在各种“吃席”场合，主打一个聚餐场景。也有更多饮料品牌直接以“大”为卖点，比如近年来开始从餐饮渠道切入全国市场的大窑，喊出“大汽水，喝大窑”的广告语。

不过当下的一个明显特征是，大包装开始逐渐从碳酸饮料、果汁这样的常见品类，扩充到无糖茶、功能饮料等以往小众，如今却挤满不同玩家的赛道。

无糖茶包装变大的趋势变得明显。

演员贾冰坐在烧烤店，拿着大瓶装的茶饮吨吨吨，并说“大，就是好”——这是元气森林在今年6月释出的一条视频广告，用于推广新上市的900ml大瓶装燃茶。

如同这支广告中所强调的卖点，无糖茶包装走向更大容量，匹配的是餐饮、办公室、家庭等水替的消费场景，以及更高的性价比。

900ml左右是市面上常见的大包装规格，比如元气森林燃茶、东方树叶、茶小开、果子熟了等等；而也有品牌推出超过1L的更大包装，比如康师傅、统一、三得利等等。麒麟生茶、有丛气、盒马甚至推出了2L的超大包装。

与此同时，功能饮料、电解质水也开始变大。2023年东鹏特饮的推出电解质水品牌“东鹏补水啦”，产品分为555ml与1L两种规格，而1L大包装也是目前市场上电解质水最大的规格。这家公司也在财报中表示，推出不同包装是为了“满足不同流汗场景”。

不难发现，大包装饮料密集上新的品类，恰好也对应了大小玩家聚集、市场渗透加快、富有潜力的赛道。这是因为各品牌还在加速竞争，从卷口味、配方、工艺，再到卷包装，大包装产品也成为刺激市场、丰富消费场景、扩充产品矩阵的一种方式。

但大包装最关键的一个卖点，在于性价比。

在性价比风潮席卷消费各行各业的当下，饮料也不例外。大包装的一个直接竞争优势在于每毫升数平均单价的降低。譬如很多大包装产品在广告上直接强调“加量不加价”，统一新出的1L装焕神零售价6元，外星人电解质水650ml装零售价同样在6元，以及900ml燃茶也是6元。

从市场上来看，大包装产品也实现了更好的销售。

以无糖即饮茶为例，快消品线下零售监测机构马上赢做出的统计显示，2024年4-5月，在全城市等级的大卖场+大超市业态中，TOP 15 SKU里市场份额最高的是东方树叶茉莉花茶原味900ml装，业态内市场份额同比增速53.34%，同时东方树叶青柑普洱900ml装也有19.04%的增长。相似的大包装增长态势，也在小超市+食杂店，以及便利店业态出现。