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界面新闻编辑 | 牙韩翔
盒马正在悄悄发力定位下沉市场的折扣零售品牌盒马NB(Neighbor Business)。
盒马NB目前的门店类型包括依托线下的门店和线上下单次日提货的自提店。6月15日,盒马NB折扣店在上海崇明堡镇开出了其第110店,这家700平方米的小超市吸引了周边注重性价比的居民,尤其是盒马NB的自有品牌,商品价格为大卖场在售同类型商品的50%。
和盒马生鲜奥莱定位不同,盒马NB是盒马旗下的硬折扣店品牌,货源主要是为NB门店开发的高性价比商品,其中盒马自有品牌“盒马NB”主打天天低价、件件爆款,极致性价比。例如,有用户在小红书上放出的图片显示,君乐宝特供的鲜牛奶950毫升售价为9.9元。
而盒马生鲜奥莱定位为盒马品质折扣店,目的是帮助盒马减少加工中心和门店的损耗。生鲜奥莱的商品,包括盒马鲜生等业态的临期商品,以及运输中产生轻微磕碰和当日没有售罄的日日鲜生鲜品。在确保商品品质的前提下,当晚运抵生鲜奥莱,次日以“惠民折扣价”带给周边居民。
到目前为止,盒马NB的门店位置也多以人群密集、相对下沉的市场为选址目标,例如崇明的金鳌山、浙江临安、海宁等城市。
早在今年1月,盒马NB进入浙江县级市场平湖市时,零售专家、上海商学院教授顾国建就对此分析,这意味着盒马结构化高品质低价格的折扣化商业模式的成功。“盒马NB奥莱业态总裁李国对我说,盒马NB奥莱店开的就是超市,不是折扣店,但业务模式是折扣化,即市场表现的形象是高品低价。”顾国建说。
而盒马NB还在以更轻的模式扩张。
例如盒马NB奥莱店会在平湖市同时开出15家NB自提店,进一步测试已在上海成功的 “1+N”的模式在跨省发展上的可行性,“1”是指盒马NB奥莱店,“N”是指与盒马NB奥莱店相配套的若干家线上下单线下隔日提货的自提店。
盒马NB小程序的官方信息也显示,盒马NB自提店已经开放加盟。意向加盟者可选择三种加盟方式。第一种为独立合作,即自行租赁店铺用于开设盒马NB自提店;第二种为异业合作,指在现有店铺中增加盒马NB项目,实现业务增量;第三种为团点合作,主要面向没有资金和时间,想做兼职的自由职业者。
界面新闻在一个盒马NB自提店招募信息看到,独立开设盒马NB自提店的加盟店门槛并不高,只需要自筹资金6万元,包括3万元保证金、1万元平台使用费、预估1万元的装修费以及设备费。盒马公司则向加盟者提供选址协助、培训拉新以及经营和系统上的支持,开店成功后,加盟者的收益主要赚取净GMV的固定提成,以及配送费用。
一名招商人员告诉界面新闻,目前盒马NB招募自提店加盟商的计划,主要面向浙江和上海,其他城市暂不涉及。对于盒马NB和自提店的拓展计划,盒马方面尚未给出回复。
从自提店功能来看,NB自提店“线上下单、次日自提”的模式更多像社区团购的做法,不过从渠道上,借助盒马自身的供应链对商品进行分发,这其中,具有性价比的商品则是这些自提店吸引顾客的关键。
目前,盒马NB除了发展自提店,同时在招募有经验的社区团长。
这也印证了今年1月顾国建对盒马NB提出的建议。他称,不烧钱靠供应链效率和自建独创的商品力是盒马NB奥莱业态和社区团购结合再创新商业模式的根本;跨省NB自提店的发展要更坚决彻底地推行100%的加盟制,要以自提店为销售和管理中心大力发展社区团长,要针对美团、拼多多等社区团购平台的团长政策出台相应的竞争政策等。
目前盒马也正在探索其未来的发展方向。
3月18日侯毅正式卸任盒马CEO一职,原首席财务官严筱磊接任。随后,进入4月以来,盒马门店悄悄取消了“线下专享价”,恢复了线上线下同价。业界有观点认为,恢复会员制同时取消“线下专享价”,或许是盒马近期换帅后新战略的回调。此后,盒马又重启了会员制,从4月24日起,它恢复了“X黄金会员/X钻石会员”开卡、续费服务,同时将对原会员的权益进行升级调整。
而目前来看,“折扣化”改革或许将落到盒马NB这一品牌身上。
一位接近盒马的人士告诉界面新闻,新CEO上任后,目前能看到的变化不多,NB事业部的调整还未落地,但盒马整体正在修正此前一刀切式的变革,路线回调,过去核心的中产用户再次被重视,“盒马更像以前的盒马了”。